中山大学期末时间要看哪个学院专业，具体是要看什么专业的，不同的考试时间不好说，但是学校有统一的寒暑假放假时间，一般也是考完试第而天就可以放假了，根据《中山大学校历2020年-2021年》，2021年寒假时间为2021年1月24日-2月24日。

寒假：2021年1月24日-2021年2月24日，共4.5周，2月25日报到注册，正式上课

暑假：2021年7月15日-2021年8月28日，共6.5周