在佛山市禅城区上高中，可以通过以下几种途径：

参加中考：禅城区的中学招生主要通过中考（初中升高中的入学考试）进行。学生需要在初中毕业后参加中考，根据中考成绩，结合志愿填报，被相应的高中录取。

特长生招生：部分高中会有特长生招生，如体育、艺术、科技等方面的特长。具有相应特长的学生可以通过特长生考试被录取。

自主招生：一些学校会进行自主招生，学生可以按照学校公布的招生简章进行报名，参加学校的选拔。

国际学校：禅城区也有部分国际学校，提供与国际接轨的教育，通过入学考试或面试等方式招生。

转学或插班：对于已经在外地就读高中的学生，如果希望转入禅城区的高中，可以咨询学校是否有转学或插班生名额。

具体步骤如下：

了解招生信息：提前关注禅城区教育局和各高中的招生简章，了解招生政策、报名时间和流程。

准备考试：对于中考，学生需要提前进行复习，做好备考准备。

报名：按照学校或教育局的报名要求，进行在线或现场报名。

参加考试：按照规定的时间和地点参加中考或特长生考试。

等待录取：中考结束后，根据成绩和志愿，等待学校录取通知。

办理入学手续：接到录取通知后，按照学校的指引办理入学手续。

需要注意的是具体的招生政策和流程可能会因年份和学校而有所不同，建议提前关注相关信息，并咨询相关部门或学校获取最准确的信息。