江西省考的应届生身份通常只认当年毕业的学生。

这意味着考生必须是在当年毕业的国家统一招生的普通高校毕业生，并且能够提供即将取得的学历或学位证明来报考。具体到2023年的情况，例如，2023年的应届毕业生是指那些在2023年7月毕业的学生。而像2021年和2022年毕业但尚未就业、档案保留在学校或相关就业指导服务中心的毕业生，也可以按照应届毕业生的条件来报考，前提是招录职位没有明确指出只招2023年的应届毕业生。需要注意的是，报考人员的专业必须与职位要求相符，专业名称以毕业证或学位证上的为准。如果所学专业与招考专业相近或目录中没有列出，考生需在报名前咨询相关主管部门。所以如果你是当年的应届毕业生，并且符合上述条件，你就可以参加江西省考。如果你不是当年毕业的学生，但你属于未就业的毕业生且满足其他条件，你也可能有机会报考，除非职位明确要求只招当年的应届毕业生。