原因一：欧美人的父辈高这其实就是我们所说的基因问题，不管是欧洲人跟亚洲人相比，还是南方人跟北方人相比都是如此。

基因的确能在很大的程度上影响一个人的身高，但是它并不是绝对的，还是要分成先天和后天的因素。有的人即使个子不算太高，但是后天经过锻炼、饮食也能够长到原本难以企及的身高。原因二：经济水平的不同有人会想，为什么讲身高会扯到经济水平呢？其实，这绝对不是胡说，两者之间是有着很大的联系的。人想要长高除了基因起到一定的作用之外，跟营养的摄入也脱不了干系。特别是在青春期的时候，如果营养不到位的话，就算有能长高的潜质，也长不到理想的身高。就像一棵小树苗，本来它是可以长成参天大树的，但是由于一直没有足够的水和养料，导致它的生长受到了阻碍。欧洲国家的经济一直处于亚洲之上，经济的发展让国民在吃饱穿暖的前提下，有条件去补充营养。他们对于牛奶的摄入也是远超过亚洲国家的。有很多人并不是长不高，而是营养不够。像亚洲的一些比较贫穷的国家就是如此，连饱腹都做不到，就更别谈长个子了。如果经济水平上去了，大多数人都能补充到充足的营养的话，国民的平均身高也会随之增长。原因三：爱吃的食物不同就拿中国人来说我们平时到饭点的时候，所吃的主食都是米饭、面条、馒头之类的主食。而欧洲国家并不会选择用这些当正餐，而是更习惯吃一些鸡蛋、牛肉、牛奶等。亚洲人平时虽然也会吃一些肉食，但是总体而言摄入量还是不够多。要知道减少主食的摄入能够避免发胖，而且高蛋白也能更好地促进人体发育，这也是欧洲人之所以能长高的原因所在原因四：欧洲人更爱运动欧美国家的人，除了平时在学校里会进行一些体育训练之外，周末或者放假的时候，也会结伴去打篮球、橄榄球、棒球等。这些运动都需要不停地跑、跳，而且他们的运动量都是很大的。这样一来就会锻炼到他们的肌肉、骨骼，也就更容易长高了。虽说亚洲人并不是不锻炼，但是锻炼的强度都比不上那些欧美国家的人，所以也就会造成体质和身高上的差异了