niu是一个汉字，意思是“牛”。

它最初出现在《尚书·大禹谟》中，形容大禹勇猛无畏，像一头牛一样不屈不挠。从此niu已经成了一个文化符号，通常被用来形容一种豪迈、决断的气质，充满勇气和决心，敢于拼搏，勇往直前。同时niu也被广泛使用于生活语言中，表示令人惊叹的力量、能力和毅力，例如“你真是个niu哥！”