要查水利工程的中标信息，可以通过以下几种途径：

1. 政府采购网站：政府采购网站是政府采购活动的公开平台，可以在该网站上查询到水利工程的中标公告和中标结果。

例如在安徽省政府采购网站（http://www.ahzfcg.gov.cn/）或者芜湖市政府采购网站（http://whsggzy.wuhu.gov.cn/）上查找。

2. 媒体公告：一些媒体会对重大水利工程的中标结果进行报道，例如当地的报纸、电视台等，可以通过这些媒体了解到水利工程的中标信息。

3. 公司官网：一些中标的公司会在其官网上公布中标结果，可以通过这些公司的官网查询到中标信息。需要注意的是，以上途径的查询结果可能会有一定的时差，而且中标结果也可能会受到相关法律法规的保护，所以可能无法查询到所有的中标信息，具体情况需要根据实际情况进行查询。