没经验能做采购助理。采购助理是否具备相关的经验，没有唯一的答案，要看被聘用单位的招聘条件而决定，当然如果有采购经验会更好。

采购员的介绍

采购员英文里merchandiser和buyer有很大的差别，中文概称采购员、采办员，或时尚买手等。时尚采购主要负责采买一个或是多个时尚品牌的产品。时尚采购员须具备多年对市场熟悉的丰富履历，才有资格当上采购员。

一个优秀采购员的性格特征，第一，善良性，首先要具备守信的态度及能力。第二可激怒性。必须有点小性格。第三宽容性。在对方首先违规，但知道自己的选择不多时，懂得原谅对方。当然对那些供应商很多的情况下，就坚决使用第二种性格。

采购员除批发，零售农产品采购机器，设备，工具，零件和服务，购买用于生产的原材料或半成品。