从事K12教育行业多年
在日常生活中,父母在购买烹饪辅助设备时经常会纠结,因为市场上有各种各样的产品,比如豆浆机、烹饪机和破壁机,这让没有经验的家庭主妇们眼花缭乱。尤其是破壁机和烹饪机让很多女孩感到困惑。我不知道他们之间的区别。那么破壁机和料理机有什么区别呢?哪个更实用?
破壁机和料理机是现在比较畅销的产品。这两种机器的区别如下:破壁机之所以如此命名,是因为它不仅仅是把食物混合成果汁和颗粒那么简单。破壁机的电机运行速度非常快,同时结合自身的专用刀头,可以有效地破坏食物的细胞壁,使人们无论是水果还是蔬菜都能获得营养精华。同时由于其电机的高效运行,食品将被加工得非常精细,完全粉碎,没有细渣,这可以保证食品的口感,提高食品的营养价值。料理机只是一种非常简单的烹饪辅助设备。它可以帮助人们粉碎食物而不破坏其细胞壁。它相当于一台搅拌机。所以料理机加工的食物不像破壁机那么精致,而且容易带渣。
事实上应该很清楚破壁机更好。破壁机只是料理机的升级版。破壁机集烹饪机、榨汁机、豆浆机、冰淇淋机、研磨机等产品功能于一体,充分实现一机多用。更重要的是破壁机具有超大功率,可以实现破壁技术,这是破壁机的亮点。所谓的破壁技术是指它能瞬间打破植物的细胞壁。与传统的烹饪功能相比,它能让我们吸收更多的营养。对于花生、杏仁和芝麻等含油坚果,可以直接搅拌成液体酱汁,这是普通料理机无法做到的。可以看出这种力量是多么强大。但是破壁机的价格较高是正常的。当然选择也取决于你是否需要打破这些食材。