用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟。做法如下：

　　主料：大米200g，水240g

　　步骤：

　　1.大米放水简单出去杂质。

　　2.不用洗太多遍，因为会营养流失。

　　3.锅中放水。

　　4.由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多。大概米和水的比例为1:1.2即可。

　　5.盖好盖子。

　　6.开火，上气儿后8-10分钟即可。

　　9.关火，当高压锅没有了放气的声音就可以开盖子了。