主料

干面皮200克

辅料

调味粉一袋、醋汁一袋、辣椒油一袋

调料

水适量

步骤

1准备干面皮、调味粉、红辣椒油、醋汁。

2锅中放入适量水烧开，干面皮放入盘子中，将锅中开水倒入面皮上面，倒扣一个碗焖五分钟。

3五分钟后面皮就熟了，因为干拌着吃，所以把水倒掉。

4加入调味粉、红辣椒油、醋汁。

5充分搅拌均匀，面皮有韧性，吃起来有嚼劲，加上鲜美的味道，香辣开胃，好吃过瘾。

6装盘上桌，阿宽红油面皮，面皮是免煮的，开水泡五分钟就可以吃啦！当然有条件也可以煮着吃，还可以加点青菜、鸡蛋、火腿肠等。