很多餐饮创业者在面对参差不齐的餐饮培训机构时不知如何选择，尤其是初次涉足餐饮的创业者更是真假莫辨。那么知名餐饮培训学校有哪些呢？餐饮学校如何选择？

知名的餐饮培训学校

王森国际咖啡西点西餐学院

王森国际咖啡西点西餐学院创立于1993年，涉及领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，除苏州外，还在上海、北京、广东、哈尔滨、成都、武汉、郑州、山东、河北、江西、云南、西安设校办学，每年毕业5000人。

成都上匠餐饮美食培训学校

成都上匠餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮培训服务公司，公司位于亚洲美食之都天府之国四川成都市；公司有1500平方米教学场地，空调开放式住宿环境，培训及管理专业，厨房设施标准、正规。

新梦想培训学校

新梦想职业技能培训学校是一家在成都、西安、重庆、杭州设立多个分校的连锁知名培训学校；新梦想职业技能培训学校培训专业有：咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品！学校也以“培养技能人才、服务社会需要”为使命，以学员为本位，以能力为核心，以就业为向导，并以创业带动就业。

北京蜀湘情缘餐饮培训

蜀湘情缘文化传播有限公司，成立于1999年，隶属于全国著名的蜀湘情缘餐饮培训集团，是全国十大小吃培训机构、小吃培训学校示范基地、小吃培训学校佼佼者。短短数年发展迅速，已培养了十几万名学员成功开店，遍布全国各地。

选择餐饮学校的方法

一、资质

正规的餐饮培训机构一定是得到相关部门批准，有符合规定的资质，所谓符合规定的资质是指，有的并非没有执照，但执照规定的内容并不包括培训教育内容，这就是典型的超范围经营，这样的餐饮培训机构毫无疑问是不具备相关资质的。连资质都不具备，指望他专业是不靠谱的。

二、历史

历史久的餐饮培训机构一定是有历史沉淀的，相关制度和模式相对成熟，专业程度毫无疑问也是相对高的，餐饮培训机构一般至少需要五年以上的时间，才能建立完善的培训机制，才能积累相对丰富的培训经验，比如白大师餐饮培训学院，至今10年历史，但最初用了6年时间才在熟悉了整个餐饮市场的基础上建立起完善的餐饮培训机制和积累起丰富的餐饮培训经验，因为餐饮形式和项目繁多，很多还有深厚的背景文化，短时间是无法了解这些的，对项目的历史和发展趋势都不了解的餐饮培训机构是无法做到正宗的。

三、品牌

专业的培训机构一定是有品牌影响力的，纵然不是主动宣传的影响力，口碑影响力也能使该机构形成一定的品牌，专业正宗的餐饮培训机构在深度和广度上会自然形成市场影响力，而不是靠宣传，这才是有力量的品牌。

四、模式

成熟的培训教育模式是好的餐饮培训机构的基本特征，也是负责任的餐饮培训机构的基本要求，模式包括，机制完善，制度齐全，设备专业，经验丰富等等。