因为二战时期，香港沦陷于日军之手后，很多用语都用了日文，其中一名词“世带主”便是“老世”的起源。

世带主是指户主，日军查户籍，翻译来到门前大叫：“世带主出来”，即户主出来，广府人喜欢在称呼上加个“老”字。

例如：老表、老兄?又将“世带主”减字简称，加个老字，便成老世。世界反法西斯战争胜利后，老世保留下来，作为老板的俗称。

扩展资料：广东话对人的称呼用语

大佬（哥哥）细佬（弟弟）心抱（媳妇）舅父（舅舅）孙（孙子）仔仔（儿子）女女（女儿）契爷（干爹）契仔（干儿子）

寡佬（单身汉）仔（儿子）女（女儿）后底_（继母）太子爷（少东家）契弟（王八蛋）后生仔（年轻小伙子）后生女（年轻姑娘）靓仔（漂亮的小伙子）

靓女（漂亮的姑娘）细路（小孩）细蚊仔（小孩）臊虾（婴儿）马仔（打手）事头婆（老板娘）

阿嫂（嫂嫂）阿爷（爷爷）阿_（奶奶）阿公（外公）阿婆（外婆、老婆婆）阿叔（叔叔）老豆（爸爸）老妈子（妈妈）家姐（姐姐）