薰衣草是一种性喜干燥、需水不多的植物，年降雨量在600~800mm比较适合。返青期和现蕾期，植株生长较快，需水量多；开花期需水量少；结实期水量要适宜；冬季休眠期要进行冬灌或有积雪覆盖。所以一年中理想的雨量分布是春季要充沛、夏季适量、冬季有充足的雪。

如果安徽亳州符合上述薰衣草的生长要求，就可以种植。