酒店发生会议费记入科目需要根据酒店的营业执照而定。举办会议是否为酒店的主营业务，如果举办会议是酒店的主营业务，那就分录如下：

借：银行存款

贷：主营业务收入

如果举办会议不是酒店的主营业务，那分录如下：

借：银行存款

贷：其他业务收入（或者营业外收入）