学农是指学习农业知识和技术的一种教育形式。它的教育意义和目的主要体现在以下方面：1.培养农业科技人才。学习农业知识和技术，培养工程师、科学家和技术人才等，对推进农业现代化、提高生产效率和保护环境具有重要作用。2.促进农业发展。通过学习农业知识和技术，帮助农民了解农业先进生产技术和管理经验，提高自身的种植和养殖技能，促进农业的发展和现代化。3.培养社会责任感。农业不仅是生产食品的重要行业，它还承担着保护环境、维护生态平衡和增加农民收入的社会责任。学习农业知识和技术，可以引导人们关注自然环境和农业可持续发展，培养社会责任感和环保意识。4.丰富文化生活。学习农业知识和技术，除了对农业生产有益外，还能够提高人们对农业文化和民间文化的认识和了解，丰富文化生活，加强文化自信心。总之学农的教育意义和目的是多方面的，它既有利于促进农业发展和提高生产效率，又能够培养社会责任感和丰富文化生活，具有非常重要的价值和意义。