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茶叶是原产中国的一种重要经济作物和健康饮料,如今许多人日常都喜欢饮茶。我精心收集了有关于茶的英语美文给大家,供大家欣赏学习!
有关于茶的英语美文:Thehistoryoftea
茶的历史
TeaisnativetoChina,andChineseteaculturehasalonghistory.
中国是茶的故乡,中国的茶文化有着非常悠久的历史。
Originallyteawasusedasamedicineinsteadofadrink.ItwassaidthatShennong,thelegendaryrulerinancientChina,oncetastedalotofplantsandwaspoisonedmanytimes.Itwasteathathelpedhimgetridofthepoisoningeffect.LatertheancientChinesegottoknowmoreandmoreabouttea,andinsteadofbeingregardedasamedicine,itbecameadrink.
最初茶被用作药物而不是饮品。传说古代中国神话中的统治者神农曾尝遍百草,并所以多次中毒。正是茶帮助他消除了中毒的影响。从那以后古代中国人对茶的了解越来越多,茶开始成为一种饮品而不再被认为是一种药物。
Teanotonlyquenchesone'sthirst,butalsohelpsreduceone'sintemalheat.
茶不仅可以解渴,还可以帮助降低人体内的温度。
有关于茶的英语美文:Longjingtea
龙井茶
Longjingteaisfromlongjing,WestLake,Hangzhou.Itisatop-gradegreentea.
龙井茶产于杭州西湖的龙井村。它是一种顶级绿茶。
ItisrecordedthatteawasproducedinlongjingintheTangDynasty.IntheQingDynastylongjingteawasthefavouriteoneofEmperorQianlong.
据记载,龙井茶产于唐代时期的龙井。在清朝龙井茶是乾隆皇帝的最爱。
Itismadeofteashoot.Theyaregreen,fragrant,sweetandbeautiful-fouruniquecharacteristicsofLongjingtea.
龙井茶由茶尖制成。这些茶尖色绿、香郁、味甘、形美--龙井茶的四绝特点。
Inthepastthereweremainlyfourbrandsoflongjingtea:shi,long,yun,andhu.TheywerethefourbrandsofLongjingteaproducedinShifeng,Longjing,YunqiandHupaorespectively.
过去龙井茶主要有四个品牌,即狮、龙、云、虎。这四个品牌的茶分别产于狮峰、龙井、云栖和虎跑。
Nowtheyareclassifiedintothreebrands:shi,long,andmei.MeiistheLongjingteaproducedinMeijiaawu.
现在他们被划分为三个品牌:狮、龙、梅。梅是产于梅家坞的龙井茶。
有关于茶的英语美文:Mongoliansteawithmilk
蒙古奶茶
Mongoliansneverhavemealswithoutteawithmilk.Infact,theyhavethreeteasandonemealeveryday,ratherthanthreemeals.
奶茶是蒙古人每餐必不可少的食物。实际上他们一日三餐茶,一顿饭,而不是一日三餐。
Theyhaveteainthemorning,atnoonandintheevening,andhavesupperafterworkwiththeirfamilies.Iftheyhavebeefandmuttonforsuper,theywillhaveanextrateabeforetheyretirefortheevening.
他们早上、中午和晚上喝奶茶,晚上劳作结束后和家人一起吃一次晚餐。如果晚餐吃牛肉和羊肉,那么他们会在晚上休息之前加一次茶。
Theirtea,ofcourse,isnotpuretea,butfragrantteawithmilk,andisusuallyaccompaniedbysuchsnacksasfriedrice,milkcakes,deepfriedmilkproductsandboiledmutton.
当然了,他们的茶,不是单纯的茶,而是香郁的奶茶,并且搭配一些小吃例如炒米,奶皮子,油炸奶制品和煮熟的羊肉。
有关于茶的英语美文:Chineseattitutetowardstea
中国人对茶的品位
Infine,amongallpeoplesintheworld,theattitudeoftheChinesetowardteaisunique.
总而言之世界上所有种族中,中国人对茶的态度是独一无二的。
Theyemphasizealoftyandleisurelymood,quietandfinesurroundings,freshnessandclearnessofwater,elegantteasetsandclose,goodfriendsentertained.
品茶时,他们注重高雅悠闲的气氛,安静美好的环境,新鲜纯净的水,漂亮的茶具,来款待好友。
Intastingtea,althoughtheChinesetakeagreatdelightinitsbrewing,yettheirrealpurposeistoachievespiritualascendancy.
尽管中国人很享受泡茶的过程,但是他们真正的目的是达到精神的享受。
So,teaisnotjustforsatisfyingthetaste,butisapartoflife.
所以饮茶不仅是为了满足味蕾,也是生活的一部分。
有关于茶的英语美文:Howtoselecttea
怎样选择茶叶
Thefollowingstepsaresomesimplewaysthatmayhelpteadrinkersselecttea:
下面几个简单的步骤可能帮助品茶者来选择茶叶:
a.Tealeavesshouldalwaysbekeptdry.Customerscanusetheirfingerstopresstealeavestoseeiftheyaredry.Slightfingerpresseasilybreaksdrytealeavesintosmallpieces.
a.茶叶应该保持干燥。顾客可以用手指按压茶叶看其是否干燥。轻微的手指压力很容易把干燥的茶叶弄碎。
b.Aromaisthemostimportantfactor.Goodteaalwayssmellsgood.
b.气味是最重要的因素,好茶总是闻起来清香扑鼻。
c.Thecolorofthetealiquidandtheshapeoftealeavesvarywithdifferenttypesoftea.Generally;thetealiquidshouldremairrclearandfreeofimpurity,andtheshapeofgoodtealeavesintheliquidshouldbewholeandeven.
c.茶汤的颜色和茶叶的形状因茶的种类不同而有所区别。一般来说茶汤应该干净无杂质,并且好茶的茶叶在茶汤中应该是完整的,舒展的。
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